Die Gesellschaft bezweckt Gastwirtschaftsbetriebe zu erwerben und zu führen, bzw. führen zu lassen. Zudem bezweckt die Gesellschaft die Führung von Verwaltungen, Administrationen, Unternehmungsberatung sowie Beratung in Marketing und Organisation. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten; sich an anderen Unternehmen beteiligen, gleichartige oder ähnliche Unternehmungen erwerben, errichten oder sich mit solchen zusammenschliessen, Grundstücke erwerben, verkaufen und belasten sowie alle Geschäfte tätigen, welche geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt damit in Zusammenhang stehen.
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