La société a pour but l'exploitation d'une cave, notamment la production, la fabrication et la commercialisation de tous produits vinicoles et viticoles et de tous produits dérivés et l'acquisition, la vente, la location et la gérance de terres et de domaines agricoles. Elle peut créer des succursales et prendre des participations à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou créer des entreprises identiques ou analogues. Elle pourra également acquérir, vendre, louer, gérer et construire des immeubles d'habitation, des locaux commerciaux et industriels sous réserve de la Loi Fédérale sur l'Acquisition d'Immeubles par des personnes à l'Etranger (LFAIE) ainsi que toutes activités s'y rapportant directement ou indirectement.
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