Stellenangebote bei Don W AG

Stellenbeschrieb Für unser, seit 36 Jahren etabliertes mexikanisches Restaurant im Trendquartier Kreis 5 Zürich suchen wir per sofort einen aufgestellten Koch, der selbst diszipliniert ist und alleine und auch in einem kleinen Team arbeiten kann. Anforderungen 1. gelernter Koch (kollektive Küchenführung) bedeutet: in Zusammenarbeit mit einem weiteren Koch, verantwortlich für: - die Erstellung der Angebote - Personalkostenoptimierung - Warenkosten Kontrolle - Einhaltung der Hygiene 2. in hektischen Situationen den Überblick behalten 3. schnelle und saubere Arbeitsweise 4. schnelle Auffassungsgabe (langjähriges Konzept) 5. trotzdem kreativ (täglich wechselnde Mittagsmenus & Specials) 6. Kostenbewusstes Denken und Handeln Betrieb Küchenteam pro Schicht- 1 bis 3 Personen (je nach Arbeitstag). Es ist ein kleines Team (in welchem jeder alle Aufgaben erfüllen muss). Enge Zusammenarbeit mit dem Service. Arbeitszeiten: Dienstag bis Freitag: Mittag und Abend mit 3.5 Std. Zimmerstunde (Abends bis 22.00h) Samstag & Sonntag: nur Abends (17.30h bis 22.00h). Arbeitspläne (2 Wochen aneinander) Ferien: 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage, pro Jahr. Weihnachten und Silvester geschlossen, letzte Woche Juli und erste Woche August Betriebsferien. Bewerbung / Kontakt Restaurant Don Weber Heinrichstrasse 213 8005 Zürich Telefon: 079 750 63 81079 750 63 81 https://donweber.ch/ Mailadresse anzeigen Ihre Kontaktperson für diese Stelle: Darko, Radovanovic Telefon: 079 750 63 81079 750 63 81 Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.